La restauration scolaire, une montée de la malbouffe ?
En septembre 2011, un arrêté portant sur la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire a rendu obligatoire l’équilibre nutritionnel, […]
Mois : septembre 2017
Loi Evin : de la difficulté de réguler une consommation culturelle
L’alcool, un problème de santé publique Le gouvernement français, reconnaissant le problème de santé public que représente une consommation excessive d’alcool, s’est engagé dès le […]
Antennes-relais : l’état de la règlementation
L’immense majorité de la population française dispose d’un ou de plusieurs téléphones mobiles. Le développement de la 3G puis de la 4G a relancé la […]
Les fast-food travaillent leur image de marque
La plupart des parents soucieux de l’alimentation de leurs enfants cherchent à éviter le plus possible de les emmener dans les fast-foods, l’image de « malbouffe » […]
De l’importance de protéger les enfants des publicités alimentaires
De nombreuses publicités incitent encore aujourd’hui les enfants français à consommer des produits sucrés au détriment de leur santé même si des mesures ont été […]
Les emballages des fast-foods, mauvais pour la santé ?
En mars 2017, cinq partenaires européens de l’association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir ont mené une enquête sur les emballages alimentaires des chaines de […]
26 ans après la loi Evin, quels bénéfices ont été tirés de la loi sur la publicité et l’alcool
Votée en 1991, la loi Evin, qui encadre entre autres les publicités pour les boissons alcoolisées, a engendré des résultats mitigés. En juin 2015, elle […]
L’autorité de la concurrence : un acteur qui monte en puissance
Connue du grand public par certaines décisions très médiatisées, l’autorité de la concurrence (ADLC) lutte, depuis 2008, contre les ententes et les pratiques anticoncurrentielles. Héritière […]
Antenne relai : Impact sur la santé
Couvrant 99% de la population française, les antennes relais se retrouvent à proximité souvent immédiate des habitants. Installées au cœur des villes, ces antennes se […]
Les antennes relais : impact sur les prix de l’immobilier
L’installation d’antennes relais fait débat lorsque l’on évoque de potentiels risques pour la santé pour les riverains. Autre cheval de bataille de ceux qui s’y […]