Consommation & Société

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Le magazine qui analyse les enjeux sociétaux de la grande consommation

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Articles par Henri Sorenson

Le Black Friday, cette pratique venue d’Outre-Atlantique séduit aussi en France

23 novembre 2017 Henri Sorenson 0

Venue des Etats-Unis, la pratique du Black Friday (Vendredi Fou au Québec) existe depuis les années 1960. Le lendemain de Thanksgiving, les commerçants baissent les […]

Plus de sucre dans le Nutella ?

6 novembre 2017 Henri Sorenson 0

Une association de défense des consommateurs allemande vient d’alerter sur un changement dans la composition de la célèbre pâte à tartiner. Certains ingrédients se retrouvent […]

Autorisation du glyphosate : le vote de l’Union Européenne reporté

25 octobre 2017 Henri Sorenson 0

L’Union Européenne devait voter aujourd’hui pour le renouvellement ou non de l’homologation du glyphosate. Aucune majorité ne s’étant dégagée, le vote a dû être reporté. […]

Trop de sucres dans les céréales pour enfants

17 octobre 2017 Henri Sorenson 0

Les céréales bénéficient encore aux yeux des Français d’une image « santé » et les parents sont ainsi nombreux à en proposer à leurs enfants au petit […]

Tarifs bancaires : la règlementation a du mal à limiter les abus

3 octobre 2017 Henri Sorenson 0

Dénoncés dans une enquête d’UFC Que Choisir dès les années 2000, par la Commission Européenne puis par le président de l’Autorité de la Concurrence, les […]

Le secteur du luxe à l’épreuve de la contrefaçon

2 octobre 2017 Henri Sorenson 0

Atteignant 2.5% du commerce mondiale selon l’OCDE, le marché du faux est en constante évolution. Les faussaires ont su adapter leurs méthodes aux nouvelles attentes […]

La restauration scolaire, une montée de la malbouffe ?

28 septembre 2017 Henri Sorenson 0

En septembre 2011, un arrêté portant sur la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire a rendu obligatoire l’équilibre nutritionnel, […]

Les fast-food travaillent leur image de marque

20 septembre 2017 Henri Sorenson 0

La plupart des parents soucieux de l’alimentation de leurs enfants cherchent à éviter le plus possible de les emmener dans les fast-foods, l’image de « malbouffe » […]

De l’importance de protéger les enfants des publicités alimentaires

19 septembre 2017 Henri Sorenson 0

De nombreuses publicités incitent encore aujourd’hui les enfants français à consommer des produits sucrés au détriment de leur santé même si des mesures ont été […]

Les emballages des fast-foods, mauvais pour la santé ?

18 septembre 2017 Henri Sorenson 0

En mars 2017, cinq partenaires européens de l’association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir ont mené une enquête sur les emballages alimentaires des chaines de […]

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